–
Hozzávalók
- 50 dkg meggy
- 1 közepes ananász
- 3 ek nádcukor
- 1 kávéskanál frissen préselt gyömbérlé
- 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
A friss meggyet kimagozzuk - vagy használhatunk mirelit magozott meggyet is. Az ananász jó, ha friss, érett, de megfelelő a konzerv is. Ha a konzerves megoldást választjuk, csak a meggyet kell felfőzni a vízben cukorral, fűszerekkel, és utólag adjuk hozzá az ananászkonzervet. A lé mennyiségét beleszámoljuk a folyadék mennyiségébe. Elturmixoljuk, és hagyjuk kihűlni. Díszíthetjük tejszínhabbal vagy mentalevéllel.
